FCT PROGRAM DELIVERS NEW MEAT RATION


by Mr. Roger Teel


FUEL FOR THE FORCE


Troops may be eating osmotically dehydrated meat on future battlefields. Here, Dr. Randal P. Garrett, Chief Operating Officer for FPL Foods LLC, guides a sheet of osmotically dehydrated meat onto a conveyor belt at FPL Food’s Cayce, SC, processing plant. (Photos by Tom Faulkner, U.S. Army Research Development, and Engineering Command (RDECOM))


ASC.ARMY.MIL


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SCIENCE & TECHNOLOGY


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